Descriptif des outils d’évaluation des stagiaires  Evaluation des acquis

Boucherie Innovation FormationDescriptif des outils d’évaluation des stagiaires Evaluation des acquis

L’évaluation des acquis a pour objectif de mesurer le niveau atteint par le stagiaire par rapport à ceux fixés à la signature de la convention.

L’évaluation des connaissances acquises

Tout au long de la formation, le formateur contrôle l’acquisition des nouvelles données au travers de questions et d’échanges. Cela lui permet de faire un point sur ce qui a été appris et d’adapter le programme de formation pour approfondir les notions non acquises. Les erreurs sont exploitées pour réexpliquer les points visés par la formation.

Les formations sont sanctionnées par une attestation de formation mentionnant les objectifs, la nature et la durée de l’action.

Les exercices pratiques permettent au formateur d’évaluer l’acquisition des données, la maîtrise des gestes, …

Type de contrôle d’évaluation

Non acquis
En cours d’acquisition
AcquisAcquis + compétences dépasées
Identification des muscles
Découpe
Epluchage des morceaux
Technique du PAT